廚房與餐廳是家中不用刻意去提升溫度的地方，因為當你站在灶臺邊炒菜的時候，自然會覺得熱氣撲面；當你享受美味佳肴的時候，自然想不起寒冷是什么滋味。這里需要的是用色彩及配飾調動起來的情緒和氣氛。
冰火洗禮——廚房的熱情

宗　旨：在冬季選擇廚房的色彩，主要應從色相、明度和家居的整體環境、家庭人口、成員結構、文化素質等幾個方面來考慮。加工烹飪的整個過程，往往與隨后的就餐聯系在一起，這就要求周圍的空間環境能夠使人心情愉悅。

細　則：不同的人、不同的生活環境對色彩的喜好有很大的變化，但并不是所有的人都在廚房操作。只要弄清廚房的主要操作對象就可以確定相關的色彩。一般來說，家庭中的烹飪者往往是女性，而女性對于紅、白兩色有一種潛意識的迷戀。

紅與白的經典搭配無論在哪一個流行領域都永遠不會過時。烤爐是冬日廚房必備的器具之一，想想它散發的熱量，還有那飄散出來的面包或者菜肴的香氣，外面的寒意頓時被驅走了許多。如果還覺得溫度不夠，就把清涼的白瓷餐具也換成紅色的吧。

 

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